Si continua a parlare di fame mondiale, di crisi del riso, denutrizione, rischio carestie eccetera.
Nessuno parla però di un fenomeno opposto alla crisi nutritiva: l’obesità.
Nel mondo sono un miliardo le persone in sovrappeso e la situazione peggiora sopratutto in Europa e Usa. Il 67% di americani è obeso o severamente obeso; in Europa, l’Inghilterra ha il 23% di adulti obesi, la Germania ne ha circa l’11,5% e l’Italia circa l’8%.
Paradossalmente, visto il grado di malnutrizione esistente sul pianeta, l’obesità costituisce oggi, secondo l’Organizzazione mondiale della Sanità (OMS), uno dei problemi di salute pubblica più visibile e tuttavia ancora trascurato.
Novecento milioni di persone soffrono la fame perchè non hanno cibo, un miliardo di persone invece è in sovrappeso perchè di cibo ne ha troppo.
Il cibo c’è, e per tutti. Il problema è la sua distribuzione.
Due americani su tre sono obesi. In Africa muoiono di fame.
Da un inchiesta di report:” E’ stato calcolato che la terra potrebbe nutrire 10 miliardi di persone che si alimentassero come gli indiani; 5 miliardi che seguissero la dieta degli italiani; ma solo 2,5 miliardi con il regime alimentare degli statunitensi”. Link
Fate voi i conti.
l’ho sempre detto io che mc donald fa male… tutti da KFC