Si continua a parlare di fame mondiale, di crisi del riso, denutrizione, rischio carestie eccetera. Nessuno parla però di un fenomeno opposto alla crisi nutritiva: l’obesità. Nel mondo sono un miliardo le persone in sovrappeso e la situazione peggiora sopratutto in Europa e Usa. Il 67% di americani è obeso o severamente obeso; in Europa, l’Inghilterra ha il 23% di … Continua a leggere
L’aspartame è un dolcificante artificiale, composto da due amminoacidi, l’acido aspartico e la fenilalanina, e l’estremità carbossilica della fenilalanina è esterificata con il metanolo. Pur avendo la stessa quantità di calorie dello zucchero il suo potere dolcificante è 200 volte maggiore, motivo per cui ne sono necessarie piccole quantità per dolcificare cibi e bevande. In tutti i prodotti e cibi … Continua a leggere
Considerazioni sulla puntata di Report del 11 maggio alle 21.30: Wi-Fi, segnali di allarme. Per meglio comprendere la nuova tecnologia wi-fi e le implicazioni che ha sulla nostra salute, Paul Kenyon, reporter inglese, ha effettuato una ricerca/documentario sull’argomento. La domanda principale che si è posto Paul è: “Le onde wi-fi hanno effetti negativi sulla salute umana?” Numerosi scienziati dicono di … Continua a leggere
Prima di parlare dell’elettrosmog è interessante dare una definizione di elettromagnetismo, ovvero una serie di impercettibili vibrazioni della materia dovute alla presenza di campi magnetici, determinate da fonti di energia che possono essere naturali (come il sole) o artificiali (antenne, cavi elettrici). Noi ci troviamo costantemente al centro dei campi magnetici. Quando questi diventano particolarmente numerosi o potenti, allora si … Continua a leggere